Måndag
• Dagens lunch: Ugnsbakad laxfilé med vitvinssås, kokt potatis, ärtor och citron.
• Alternativet: Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis, grönsaker och lingon.
Tisdag
• Dagens lunch: Helstekt kotlettrad med kantarellsås, stekt potatis, grönsaker och gelé.
• Alternativet: Stekt strömming med hovmästarsås, potatispuré, picklad rödlök och örtcrunsch.
Onsdag
• Dagens lunch: Färsbiff med vitlök och örter, serveras med klyftpotatis, tsatsiki, samt ruccola och melonsallad.
• Alternativet: Stekt kycklingfilé med currysås, stekt äpple och lök, serveras med ris.
Torsdag
• Dagens lunch: Köttgryta på högrev med champinjoner, rödvin, syltlök och timjan, serveras med potatispuré
• Alternativet: Ärtsoppa. Pannkakor, sylt och vispad grädde.
Fredag
• Dagens lunch: Skinkstek med gräddsås, kokt potatis, pressgurka och gelé.
• Alternativet: Lasagne med tomatsallad och vitlöksdressing.
Veckans vegetariska
Haloumi och rödbetsbiff med rostad potatis, chili och vitlöksyoghurt och grönsaker
Veckans sallad
Risonisallad med vitlöksmarinerade räkor, serveras med paprika och kikärtsröra
Veckans soppa
Fisk och skaldjurssoppa med rotfrukter, serveras med aioli och krutonger
Veckans hamburgare
Hamburgare med bröd, sallad, ost, picklad rödlök och tomat